felsefe taşı

Ne Verirsen Yiyorlar…

Ne Verirsen Yiyorlar…
Temmuz 11
12:48 2017

Vedat Milor, Istanbul’da Set Balık lokantasına gitmiş, ondan, bundan derken masaya yoğurtlu balık mantı gelmiş.
Vedat bey yazıyor, “… Balık mantı. Yoğurtlu. Nasıl mı? Bana göre var olmaması gereken bir yemek… Balık ve dondurulmuş deniz ürünleriyle kalın hamur ve yoğurt…
Bir lokma alıp yüzümü buruşturunca Ferda Bey gülümsüyor. “Çok satıyoruz, çok insan seviyor ve bayılarak yiyor” diyor.”
Konumuz Set’i ocağa oturtmak değil (hadi yırttı Set Balık), konumuz şu “çok insan seviyor, bayılarak yiyor” lafı.
Yine yıllar önce, Izmir Güzelbahçe’de bir balık lokantasına gitmiştik, “ahtapot ızgara var mı?” Varmış.
“Izgara ama”
“Evet abi, ızgara”
Biraz sonra geldi arkadaş, elinde bir küçük boy güveç kabı, içinde de fokur fokur yağın içinde ahtapot parçaları.
Ne bu, ızgara mı?
Evet abi, ızgara
Baktım yüzüne, çocuk dediğine inanıyor.
O masum, ısrar edersem suçlu ben olacağım.
“Peki bırak bakalım” dedim, ya Bismillah …
Bıçak ahtapot üzerinde ileri geri hareketler yaparken incelmeye başladı.
Düşün, kim kimi kesiyor..?
Arkadaşım (Tezcan) “boşver, o bıçak onu kesmeyecek, at ağzına, dişler parçalar nasıl olsa” dedi.
Dinledik Tezcan’ı, lakin ahtapot dinlemedi.
O kadar çiğnemeye damla sakızı erir biter, mübarek ahtapot çiğnedikçe çoğaldı.
Çağırdım o masum oğlanı, “buyurun” diye geldi.
Dedim “Bu ahtapot ızgarayı pişiren usta hala mutfakta mı?”
“Evet” dedi, soru dolu gözleri büyüte büyüte.
“O zaman al bunu götür ona, bir ısırsın, lokmasını da yutsun, bak bakalım başaracak mı?”
“Beğenmediniz mi?”
“Bak koçum, bundan kemer yapsan olur, kamçı yapsan olur, halat yap koca gemiyi limanda tutar ama bundan lokma olmaz.”
Oğlan direnmeye başladı, ben de saçma sapan metaforlarla lafı uzattıkça uzatıyorum ki, lafın kıvamı ahtapota yanaşsın.
Bizim gürültümüzü duyan patron, kasadan kalktı geldi masamıza.
“Ne olei, pi sorun mu var beyfendu?”
Ahanda, patron bizim oralardan.
Durumu anlattım, adam aldı eline tabağı, verdi masum çocuğa, sonra bana döndü “abicugum bu ahtapot izkara değul tabii, ama purda ne verursan yiyila” (bu izmirlinin bir halttan anladığı yok, ne versek yiyorlar demek istiyor)
Memleketin hali biraz da budur.
Konsere gidersin, en berbat icrayı sana müzik diye yuttururlar, bir Allah’ın kulu da ne yuh der, ne domates atar, ne yumurta, ne dereotu, pırasa …
Üstelik, kalkar bir de ayakta alkışlar.
Vekil seçersin, arkadaşın ertesi gün baseni genişler, burnu büyür, ama seçim zamanı geldiğinde de vatandaş o mübarek vekil hazretleri önünde iki büklüm olmayı, vallahi de billahi de savsaklamaz.
Vatandaş bu, yer valla…!
Birbirini de yer, kendini de yer, o kayış parçasını ahtapot niyetine de yer…
Onun için, yenilene değil, biraz da yenilmeyene bakmayı bilmek gerek.

13.574 kez okundu
Paylaş

İlginizi Çekebilir

  • LemuryalıLemuryalı Uçağa oturdum, biraz sonra yan koltuğun sahibi geldi. Ben diyeyim iki metre, siz deyin üç. Amanııın, bu nasıl bir boy arkadaş? İplik gibi bir gövde üstüne, bir baş oturtmuş […]
  • Pazara Mal Olma Sevdamız!Pazara Mal Olma Sevdamız! Kendini arzu nesnesine dönüştürüp, paketleyip, sunma gayreti. Kim karşı durabiliyor ki? Sürekli bir "poz" durumunda, görünme biçimi fışkırmalarıyız. Fışşşş.... fıııışşşş... […]
  • Trança Al!Trança Al! Dün takık günlerimden biriydi. "Balık" diye tutturdum. Sembolik olandan değil, bizatihi mideye giren lokma cinsinden 'balık'. Balıkçı ya gittik, adam tutturdu, "trança al" diye. […]
  • Sabır Testi: Demirhan, Anneciğim!Sabır Testi: Demirhan, Anneciğim! Pazar günü bir alışveriş merkezinin lego ile ilgili faaliyetine oğlumu götürdüm. Çok sevdiği için epey uzun zaman kaldı. Ben de dışarıda belli bir mesafede bekliyordum ki günü şenlendiren, […]

Sosyal Medyada Takip Edin

Üye Olun

Yazarlar

Kategoriler

Takvim

Aralık 2018
P S Ç P C C P
« Kas    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31