BRASSERİE KAVRAMINI SEVMEMİ SAĞLAYAN LOKANTA Normal şartlarda “Bistro”, “Brasserie” gibi isimler kullanan lokantalarımızın benim için ne anlama geldiğini gayet iyi biliyorsunuz sevgili dostlar. Ansiklopedik menüleri, vasatlığı yücelten “her şeyi yaparım, ama ortalama yaparım” mantığı ve bu şekilde A’dan Z’ye tüm müşterilere hitap edeceği iddiasını taşıyan bu işletmeler, benim için gastronomik çöküşün habercileri [...]
Çevreden izole bir ortamda bulunan 3,5 kiloluk jölemsi bir et parçası biz dediğimiz kişiliği oluşturuyor. Beynimizin fonksiyonunu bile bir kaç yüzyıldır doğru tahmin edebiliyoruz. Nasıl çalıştığı hakkında bilim adamlarının artık açıklamaları var. Sinir hücreleri (nöronlar) birbirleri ile kurdukları bağlantılar ile bizi biz yapan unsurları oluşturuyor. 2 yaşına kadar gelişen beyinde daha [...]
Çürümüş bedenim Pencereden giren rüzgarla titredi. Gün ışığı gözlerimin içinden Ruhumun boşluklarına doğru İlerledi. Ağzımda sanki dünyanın kumu vardı. Cehennem, veya Cennetin pislikleri Odanın her yanını doldurmuştu. Ben, Zihnimin köşelerinde saklanmıştım. Derinlerde uyuyan gözyaşlarımı Uyandırmamak için, Sessizce Çekilmiştim İçime... [...]
Hayat ne kadar ilginç. Bazen iyiler insana zaman kaybettirebiliyor. Yani birlikte geçirdiğiniz bir süre sonunda ilerlemediğinizi, gitmeniz gereken yollara sapmadığınızı ve gelişmediğinizi fark edebiliyorsunuz. Bazen de kötü birisinin hışmıyla karşılaştıktan [...]
"Kime oy vereceksin?" diye sordu bir vatan sevdalısı dostum. "Ne bileyim ...?" Adı, mesela 'meşe palamutu' olana vermeliymişim, çünkü o hemşehrimiz imiş. Milletvekili adaylarının listesini yapmış, 'bu hemşehri', 'bu değil' diye. Afedersin, zurna hazretlerinin, [...]
“Bazı kitaplar zamansızdır. Kadim bilgeliğin zamansızlığı gibi… Bazı cümleler yaşama karışmaz, yaşamı baştan yazar. Harflerin sembolleştiği, yaşamın gizlerini araladığı bu kitap gibi.” Aret Vartanyan Hayallerimiz olmasa ne yapardık acaba? Hayallerdir umutları tetikleyen, bu kuru [...]
İngilizce'de bir kavram var: Love Bombing ( 'Sevgi Bombardımanı' ) Kulağa hoş geliyor ama işin aslı farklı: daha çok New Age tarzı tarikatların psikolojik manipülasyon yöntemi... materyalist dünyanın bireyi meta hâline getirmesiyle [...]
"Size apaçık deliller verdik, halen inkar edenlerden misiniz?" Dilin sevgi şakıyor, ama kalbin kin, nefret ve fesatlık doluysa; şüphesiz sen bir inkar edensin! Sözlerinden özgürlük eksik olmuyor, ama alttan alta herkesi kendine [...]
Tanıtım Bülteninden: KARANLIĞA BAŞKALDIRI “Uygarlığı gerçekleştiren ve insan yaşamını zenginleştiren, hakikati arama ruhudur, fanatiklik ya da bağnaz dincilik değildir!” Voltaire “Gökler karışmaz aklın işine!” Dante Yazar Berk Yüksel, Ana Tanrıça Serisi'nin ikinci romanı olan Karanlığa [...]
En yeniler
- Yanlış Yoldasın! 0
- Yalnız Kalmak 0
- Kozmik Takvim 0
- Vatanı Korumak Çocukları Korumak ile Başlar 0
- Son Okuduklarım – 18 0
- Atlas’ın Yükü Çözülüyor mu? 0
- Gerçek Ötesi Maket Evren 0
- Kargaşadan Gelen 0
- Tuz ile Başlangıç 0
- Saç ile 5 İç Organ Arasındaki İlişki 0
- Anlamak… 0
- Yolcu ve Ezber Yaşam Biçimleri 0
